HOCHA

kitchencar

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we are 

KICHENCAR HOCHA

こんにちは、キッチンカー HOCHA です。

こだわりの香港、台湾料理を販売し、東京都を拠点に活動中

(埼玉県、神奈川県も出店可能)

​出店スケジュールは常にSNSでアップデートしておりますので

お越しの際はぜひご確認ください。

(荒天などの天候により変更がございますのでご了承ください)

日本で旅行気分満喫できる様に一生懸命頑張っていきます!

よろしくお願いいたします。

about us

店主は日本大好きな香港人夫婦です。

(香港出身の妻と台湾香港のハーフの夫)

 

Hocha (ホチャ) は

広東語で「好茶」、良いお茶という意味です。

 

多くの香港人に愛され、日常生活に欠かせない「ミルクティー」や「レモンティー」などが日本でも香港本場の味を楽しめると思い、ティードリンクを提供したします。

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taste

台湾人の母から直伝のレシピで調理した台湾魯肉飯 (ルーローハン)とこだわりの香港式焼豚オムライスは当店の看板メニューです。

 

他には、台湾B級グルメ「葱塩クレープ」、香港のストリートフードエッグワッフルや焼売なども販売していおります!ぜひ食べてみてください!

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