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フードメニュー
台湾魯肉飯 (ルーローハン)
定番の屋台メシ！
台湾人の母から直伝ので調理した台湾魯肉飯、とろとろの豚バラでご飯が止まらない！
香港焼豚(チャーシュー)オムライス
特製タレに漬け込んだ後に焼いた香港式焼豚オムライス。
癖になる味わい、食欲をそそられる！
台湾葱塩クレープ (葱抓餅)
台湾の朝ごはんなどでよく食べられる、甘くない塩クレープ風の台湾屋台グルメ。
食感がもちもち！香ばしくてオイシイ！
魚肉焼売 (5個)
【予約制メニューとなります、ご注文はインスタDMまでご連絡くださいませ】
日本ではまだ珍しい、香港大人気なストリートフード。豚肉も入ってる魚肉焼売、熱々に蒸してた焼売に特製醤油と自家製食べるラー油をかけて食べるのが100%香港本場の味。小腹がすいた時に最適です。
香港エッグワッフル
【出店する場所によっては、提供出来ない場合もございますので、ご承知の程よろしくお願い致します】
「鶏蛋仔」(広東語でガイダンジャイ)と呼ばれ、香港発祥のおやつ。
香港の「人気屋台料理100選」で堂々の第1位に選ばれたこともあるくらい、人気なローカルスイーツです。外はサクサク、中はモチモチ、丁度良い甘さでオイシイです。
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